Caramel Puding

wohaaa....at last, terhasil juga puding nie setelah beberapa hari tertangguh...=). Ini merupakan my first try buat puding nie...Alhamdulillah...jadi juga lah yer kalau dilihat dari gambar...rase pun leh tahan juga...my mom asyik kate sedap jer...than my dad kate, haaa, selalu-selalu lah buat...=)...dalam hati ade taman...hoho. Nak resepi die tak...ok, sekalian lah saya bagi resepi puding nie ok. check this out:


Bahan-Bahan:

Bahan untuk puding:

6 biji telur

1 tin susu sejat

1 tin air

1/2 cawan gula pasir

1 sudu teh esen vanilla.

Bahan untuk sos:

1/2 cawan gula pasir

Sedikit air.

Cara penyediaan:

Sos (Caramel):

Panaskan gula dengan sedikit air di dalam loyang hingga gula cair dan bertukar warna kuning keemasan.

Penyediaan puding:

Pukul telur sehingga kembang. Setelah itu masukkan gula. Kemudian masukkan susu sejat dan air.Masukan adunan ke dalam loyang sos(caramel) dan kukuslah selama 25 minit.Bila masak, sejukkan sebentar dan simpan di dalam peti sejuk. Bila dah betul-betul sejuk, baru keluarkan dari acuan.

...Sedia utk dihidangkan..

* Semasa mengukus, ikat tutup kukus dgn kain supaya wap tidak masuk ke dlm puding.

pssstt...nak tau tak satu rahsia...first try nie, saya lupe nak letak esen vanilla....hoho. Tapi still ok, esen tu nak kurangkan rase telur tu jer...tapi so far still sedap...=)

slamat mencuba~

Pada Mu Ku Bersujud

Ku menatap dalam kelam
Tiada yang bisa ku lihat
Selain hanya nama-Mu Ya Allah

[*]
Esok ataukah nanti
Ampuni semua salahku
Lindungi aku dari segala fitnah

[**]
Kau tempatku meminta
Kau beriku bahagia
Jadikan aku selamanya
Hamba-Mu yang slalu bertakwa

[***]
Ampuniku Ya Allah
Yang sering melupakan-Mu
Saat Kau limpahkan karunia-Mu
Dalam sunyi aku bersujud

Back to [*][**][***]

Back to [**][***]

cerita sebuah hati...

Penah tak tgk cerite PS I love U...ntah utk keberapa kali aku tgk cerita ini....dan nukilan blog ini, aku tergerak utk hasilkan selepas selesai tgk cerita tersebut...

HATI???

hati??? hati??? hati??? tiada siapa boleh duga apa yang ada kat hati kita dan tiada siapa tahu apa yang kita rasa melainkan KAMU alaminya sendiri...dan aku rasa tiada siapa mahu ada cerita sedih di dalam setiap lembaran hidupnya sehingga menyiksa hati kita....

hati gembira??? ya semua jelas terpancar di wajah kita...kita ketawa...kita riang...mungkin ada cerita indah dalam hati kita....mungkin juga detik permulaan hidup yang indah atau kejayaan yang baru bermula....

hati keliru??? bila keliru....kita akan mula berfikir dan mencari jawapan terhadap persoalan keliru kita dalam pelbagai cara...salah satunya memohon jawapan pada yang Maha Berkuasa...

hati kecewa & hati menanggis??? mungkin ramai yang sudah merasakan, adakalanya ia jelas terpancar diwajah kita....tapi adakalanya kita cuba memakai topeng yang bukan menunjukkan rasa hati kita...menutup segala rasa kecewa, sedih, marah, benci...ya...sangat perit...perit....sehingga hati kita dapat rasa tubuh kita sedang sakit, menggigil menghadapi saat perit..

orang asyik mengatakan tanpa dia or dia kita boleh hidup...yes, of course....percaya ker pada orang yang kata...no man no cry, no woman no cry....percaya??? tepuk dada tanya hati...tapi jangan kuat sangat tepuk tu...hati sakit nnt...

SO,what we are suppose to do??? ermmm...

menahan???berpura-pura??apa seharusnya aku buat??MEMBENCI??? only you have the answers...

DIA TETAP PERGI.....hakikat yang perlu hati kena terima....

PS-"I hate U".

=(